Zpráva o skutečné ceně laciných potravin
Velké obchodní řetězce prodávají pod svým logem „laciné” potravinové výrobky. Jaké je jejich složení? Kolik procent masa je v párcích a hamburgerech, jablek v jablkovém koláči, vápníku v taveném sýru nebo přidané vody v kuřecích prsíčkách? Jaké by vznikly obchodním řetězcům náklady při minimálním zlepšení kvality těchto výrobků?
Potravinářský průmysl uvádí na trh každý rok 30 tisíc nových produktů. Boj o zákazníky je tvrdý. Nálepky na potravinách jsou plné vět o zdraví a bezpečnosti. Ale – dostávají zákazníci opravdu to, co jim v obchodech nabízejí? Nebo jen podléhají pěkným řečem producentů?
Film odhaluje různé praktiky výrobců a jejich důsledky na spotřebitele. Mnohé produkty zavádějí zákazníků sliby o kvalitě, některé dokonce představují zdravotní rizika. Nebezpečí představuje nejen přítomnost alergenů, či pesticid, ale i množství přidaných vitaminů, či vysoký podíl cukru.
Mnozí výrobci mění i názvy různých přidaných látek – např. z potravinářské barvy v jogurtu udělají šťávu z červené řepy … Dokument odkrývá i boj, který probíhá mezi organizacemi na ochranu spotřebitelů a potravinářským průmyslem. Spotřebitelé musí proto neustále bojovat o lepší a pravdivější označování výrobků na trhu.
Režie: Tilly Hawkins-Kelly
Hrají: Heston Blumenthal